Un’OASI Raffinata di Gusto e STILE
La Gemma Cafe trasforma ogni piatto e ogni bevanda in un’espressione d’arte.
La gastronomia raffinata incontra un’anima conviviale.
Gusta piatti stagionali o gli esclusivi pintxos ideati dallo chef Paulo Airaudo, serviti in un cortile luminoso pensato per pranzi rilassati, momenti di aperitivo e conversazioni piacevoli.
Business Lunch
Una pausa raffinata, servita con cura.
Che si tratti di un incontro veloce o di un momento per rallentare, il nostro Business Lunch unisce piatti preparati con cura, un ambiente rilassato e l'eleganza discreta di La Gemma Cafe.
Scegli un primo e un secondo a €35, oppure completa il tuo pranzo con il dolce a €40.
Disponibile dal lunedì al venerdì, dalle 12:30 alle 15:30. Solo su prenotazione.
Atmosfera Senza Tempo
Interni eleganti incontrano il vivace ritmo di Firenze.
Tonalità verdi vellutate, luce dorata e uno spirito conviviale creano l’ambiente perfetto, dal brunch ai drink serali.
Pintxos di Paulo Airaudo
Gusta pintxos gourmet creati con lo Chef Paulo Airaudo, unendo ispirazione basca e gusto italiano, perfetti per l’aperitivo o un pranzo leggero.
Cocktail Artigianali
Gusta cocktail preparati con precisione e creatività.
Sapori equilibrati, ingredienti freschi e un’atmosfera accogliente rendono ogni sorso indimenticabile.
Cucina
Menu Pintxos
La Gemma Cafe
Note: From 22:30 – 23:30 only room service is available.