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Work with us

At La Gemma, our team is the beating heart of our boutique luxury hotel in the center of Florence. We are always looking for passionate, talented individuals who share our commitment to excellence, beauty, and the art of warm, refined service.

If you're eager to grow professionally in an inspiring and elegant environment, we invite you to explore our open positions below and become part of the La Gemma experience.

Capo Partita delle Colazioni

Siamo alla ricerca di una figura con esperienza e spirito organizzativo per guidare il servizio colazioni con precisione e creatività.

Requisiti:
– Esperienza pregressa in contesti alberghieri di pari livello
– Conoscenza delle materie prime e tecniche di composizione
– Capacità relazionali e di lavoro in team
– Conoscenza delle normative igienico-sanitarie (HACCP)
– Flessibilità oraria e disponibilità a turni spezzati

Cosa offriamo:

– Ambiente di lavoro elegante e stimolante nel centro storico di Firenze
– Opportunità di crescita professionale all’interno di una struttura rinomata
– Mensa aziendale durante il servizio
– Welfare aziendale
– Turni di lavoro su 5 giorni settimana

Nota: non forniamo alloggio

Per favore invia il tuo CV a 

careers.firenze@lagemmahotel.com.

Residenza e/o domicilio in zone limitrofe costituiranno titolo preferenziale. I dati personali forniti saranno trattati esclusivamente per le finalità di selezione del personale, nel rispetto del Regolamento (UE) 2016/679 (GDPR).
L’annuncio è rivolto a candidati di entrambi i sessi, in conformità al D.Lgs.198/2006.

Stagista / Apprendista di Cucina

Un’opportunità formativa per giovani cuochi desiderosi di crescere in un ambiente d’eccellenza.

Requisiti:
– Diploma da istituto alberghiero o scuola di cucina
– Conoscenza di base delle tecniche culinarie
– Spirito di collaborazione e voglia di apprendere
– Flessibilità e disponibilità a turni spezzati
– Conoscenza delle normative HACCP

Cosa offriamo:

– Ambiente di lavoro elegante e stimolante nel centro storico di Firenze
– Opportunità di crescita professionale all’interno di una struttura rinomata
– Mensa aziendale durante il servizio
– Welfare aziendale
– Turni di lavoro su 5 giorni settimanali
Nota: non forniamo alloggio

Per favore invia il tuo CV a 

careers.firenze@lagemmahotel.com.

Residenza e/o domicilio in zone limitrofe costituiranno titolo preferenziale. I dati personali forniti saranno trattati esclusivamente per le finalità di selezione del personale, nel rispetto del Regolamento (UE) 2016/679 (GDPR).L’annuncio è rivolto a candidati di entrambi i sessi, in conformità al D.Lgs.198/2006.

Secondo Barman

Per ampliamento organico cerchiamo una figura brillante, orientata all’ospite e appassionata dell’arte della mixology.

Requisiti:
– Esperienza pregressa nel ruolo e nel segmento lusso
– Passione per il servizio e l’intrattenimento del cliente
– Ottima conoscenza dell’inglese (una seconda lingua è un plus)
– Attitudine al lavoro in team e serietà professionale
– Residenza o domicilio a Firenze o zone limitrofe

Cosa offriamo:

– Ambiente di lavoro elegante e stimolante nel centro storico di Firenze
– Opportunità di crescita professionale all’interno di una struttura rinomata
– Mensa aziendale durante il servizio
– Welfare aziendale
– Turni di lavoro su 5 giorni settimanali
Nota: non forniamo alloggio

Per favore invia il tuo CV a 

careers.firenze@lagemmahotel.com.

Residenza e/o domicilio in zone limitrofe costituiranno titolo preferenziale. I dati personali forniti saranno trattati esclusivamente per le finalità di selezione del personale, nel rispetto del Regolamento (UE) 2016/679 (GDPR).L’annuncio è rivolto a candidati di entrambi i sessi, in conformità al D.Lgs.198/2006.

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